1 | Ecole de Nutrition, des Sciences et Technologies Alimentaires, Faculté des Sciences Agronomiques, Université d’Abomey-Calavi, 03 BP 2819 Jéricho, Cotonou, République du Bénin |
2 | Department of Food and Human Nutritional Sciences, Faculty of Agricultural and Food Sciences, University of Manitoba, Winnipeg, Manitoba, Canada R3T 2N2 |
3 | Département de Nutrition et Sciences Agro-Alimentaires, Faculté d’Agronomie, Université de Parakou, République du Bénin |
4 | Laboratoire d’Hydraulique et de Modélisation Environnementale, Faculté d’Agronomie, Université de Parakou, 03 BP 351, Parakou, République du Bénin |
5 | Laboratoire Société-Environnement, Faculté d’Agronomie, Université de Parakou, BP 27, Parakou, République du Bénin |