Keyword probiotics
 

PROBIOTICS IN HUMAN NUTRITION – PLENARY LECTURE

Zdzisława Libudzisz
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2006;56(Special issue 2s):47–53
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

SELECTION OF THE PROBIOTIC STRAINS OF LACTIC ACID BACTERIA STIMULATED BY FRUCTANS IN THE PRESENCE OF CALCIUM
Anna Majkowska, Maria Bielecka, Elżbieta Biedrzycka
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2003;53(Special issue 2s):64–68
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

IMMUNOSTIMULATIVE ACTIVITY OF PROBIOTIC BIFIDOBACTERIUM STRAINS DETERMINED IN VIVO USING ELISA METHOD
Elżbieta Biedrzycka, Maria Bielecka, Barbara Wróblewska, Lucjan Jędrychowski, Zenon Zduńczyk, Monica Haros
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2003;53(Special issue 1s):20–23
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

STIMULATION OF BIFIDOBACTERIA GROWTH BY OLIGOFRUCTOSE AND MUCIN

Ewa Wasilewska, Lidia H. Markiewicz, Maria Bielecka
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2008;58(4):443–449
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

EFFECT OF PREBIOTIC ADDITIVES TO CARROT JUICE ON THE SURVIVABILITY OF LACTOBACILLUS AND BIFIDOBACTERIUM BACTERIA
Kamila Goderska, Maria Czarnecka, Zbigniew Czarnecki
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2007;57(4):427–432
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

INFLUENCE OF INULIN AND POTENTIALLY PROBIOTIC LACTOBACILLUS PLANTARUM STRAIN ON MICROBIOLOGICAL QUALITY AND SENSORY PROPERTIES OF SOFT CHEESE
Monika Modzelewska-Kapituła, Lucyna Kłębukowska, Kazimierz Kornacki
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2007;57(2):143–146
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

PRELIMINARY CHARACTERISTICS OF LACTOBACILLUS AND BIFIDOBACTERIUM STRAINS AS PROBIOTIC CANDIDATES
Andrzej Orłowski, Maria Bielecka
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2006;56(3):269–275
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

MICROECOSYSTEM OF THE LARGE INTESTINE AS A TARGET-PLACE FOR PROBIOTICS AND PREBIOTICS USED AS FUNCTIONAL COMPOUNDS OF DIET - A REVIEW.

Elżbieta Biedrzycka
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2004;54(2):143–150
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

CHARACTERISATION OF MICROENCAPSULATED LACTOBACILLUS RHAMNOSUS LR7 STRAIN.
Kamila Goderska, Monika Zybała, Zbigniew Czarnecki
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2003;53(3):21–24
Stats
Abstract
Article (PDF)
 
Events
Most read
Indexes
 
Keywords index
Topics index
Authors index
ISSN:1230-0322
Digitalizacja artykułów publikowanych w kwartalniku PJFNS w celu zapewnienia otwartego dostępu do nich przez sieć Internet - zadanie finansowane w ramach umowy 607/P-DUN/2019 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę.

Digitalization of scientific manuscripts published in PJFNS quarterly to enable open access to them in the Internet – task financed under the agreement no. 607/P-DUN/2019 from funds of the Minister of Science and Higher Education intended for science dissemination activities.

Utrzymanie procedur zabezpieczających oryginalność artykułów naukowych publikowanych w kwartalniku PJFNS - zadanie finansowane w ramach umowy 607/P-DUN/2019 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę.

Maintenance of procedures assuring originality of scientific manuscripts published in PJFNS quarterly – task financed under the agreement no. 607/P-DUN/2019 from funds of the Minister of Science and Higher Education intended for science dissemination activities.
Copyright © 2006-2019 Bentus All rights reserved.