Articles by Anna Brzozowska
 

Phytonutrients in Oat (Avena Sativa) Drink: Effect of Plant Extract on Antiradical Capacity, Nutritional Value and Sensory Characteristics
Anna Gramza-Michałowska, Dominik Kmiecik, Joanna Kobus-Cisowska, Anna Żywica, Krzysztof Dziedzic, Anna Brzozowska
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2018;68(1):63–71
DOI: https://doi.org/10.1515/pjfns-2017-0009
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

FOLIC ACID SUPPLEMENTATION PRACTICE IN EUROPE – PLENARY LECTURE
Barbara Pietruszka, Anna Brzozowska
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2006;56(Special issue 2s):93–99
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

ALL-CAUSE MORTALITY AMONG THE OLDER PEOPLE FROM OLSZTYN AND WARSAW REGIONS IN RELATION TO SOCIO-DEMOGRAPHIC AND LIFESTYLE FACTORS AND FOOD INTAKE – A SHORT REPORT
Małgorzata A. Słowińska, Joanna Kałuża, Anna Brzozowska, Wojciech Roszkowski, Lidia Wądołowska
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2009;59(1):95–99
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

FACTORS INFLUENCING THE CHOICE AND PERCEPTIONS OF YOGHURTS AMONG OLD PEOPLE LIVING IN WARSAW
Katarzyna Kozłowska, Anna Szczecińska, Wojciech Roszkowski, Anna Brzozowska, Monique Raats, Margaret Lumbers, Food Team
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2007;57(1):115–124
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

PERCEPTION OF CONVENIENCE FOOD BY OLDER PEOPLE LIVING IN WARSAW (ON THE EXAMPLE OF VEGETABLE SOUPS)
Katarzyna Kozłowska, Anna Szczecińska, Wojciech Roszkowski, Anna Brzozowska, Anna Saba, Monique Raats, Margaret Lumbers, Food Team*
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2006;56(2):227–233
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

SUPPLEMENT AND FORTIFIED FOOD CONTRIBUTION TO OVERALL FOLATE INTAKE AMONG ADULTS LIVING IN WARSAW, POLAND
Barbara Pietruszka, Anna Brzozowska
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2006;56(1):97–102
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

INTERACTIONS BETWEEN IRON, ZINC AND COPPER AND THEIR CONSEQUENCES FOR NUTRITIONAL PRACTICE.
Anna Brzozowska
Pol. J. Food Nutr. Sci. 1998;48(4):603–616
Stats
Abstract
 
Events
Thematic Issue on “Red Beetroot as a Source of Nutrients, Bioactive Compounds and Pigments”
Olsztyn, Poland, 12.02.2019 - 22.09.2019
RAFA 2019 - 9th International Symposium on RECENT ADVANCES IN FOOD ANALYSIS
Prague, Czech Republic, 05.11.2019 - 08.11.2019
Most read
Indexes
 
Keywords index
Topics index
Authors index
ISSN:1230-0322
Digitalizacja artykułów publikowanych w kwartalniku PJFNS w celu zapewnienia otwartego dostępu do nich przez sieć Internet - zadanie finansowane w ramach umowy 607/P-DUN/2019 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę.

Digitalization of scientific manuscripts published in PJFNS quarterly to enable open access to them in the Internet – task financed under the agreement no. 607/P-DUN/2019 from funds of the Minister of Science and Higher Education intended for science dissemination activities.

Utrzymanie procedur zabezpieczających oryginalność artykułów naukowych publikowanych w kwartalniku PJFNS - zadanie finansowane w ramach umowy 607/P-DUN/2019 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę.

Maintenance of procedures assuring originality of scientific manuscripts published in PJFNS quarterly – task financed under the agreement no. 607/P-DUN/2019 from funds of the Minister of Science and Higher Education intended for science dissemination activities.
Copyright © 2006-2019 Bentus All rights reserved.