Articles by Agata Szymkiewicz
 

Peanut Allergenicity and Cross-Reactivity with Pea Proteins in the In Vivo Model
Agata Szymkiewicz, Justyna Chudzik-Kozłowska
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2013;63(1):35–42
DOI: https://doi.org/10.2478/v10222-012-0063-7
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

IMMUNOMETRIC METHODS OF ANALYSIS AS A TOOL FOR DETERMINING THE ANTIGENIC PROPERTIES OF COW MILK PROTEINS AND ITS HYDROLYSATES
Barbara Wróblewska, Magdalena Karamać, Agata Szymkiewicz
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2003;53(Special issue 1s):106–110
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

EXAMINATION OF IMMUNOGENIC PROPERTIES OF HYDROLYSED MILK AND PEA PROTEINS – APPLICATION OF IMMUNOBLOTTING TECHNIQUE

Agata Szymkiewicz, Barbara Wróblewska, Lucjan Jędrychowski
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2003;53(Special issue 1s):79–83
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

EFFECT OF ACYLATION AND ENZYMATIC MODIFICATION ON PEA PROTEINS ALLERGENICITY
Agata Szymkiewicz, Lucjan Jędrychowski
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2008;58(3):345–350
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

STATE OF THE ART ON FOOD ALLERGENS – A REVIEW.
Lucjan Jędrychowski, Barbara Wróblewska, Agata Szymkiewicz
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2008;58(2):165–175
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

IMMUNOREACTIVE PROPERTIES OF WHEAT CV. TONACJA STORAGE PROTEINS INFECTED WITH FUSARIUM GRAMINEARUM FUNGI
Bartosz Brzozowski, Karolina Tatarczuk, Agata Szymkiewicz, Włodzimierz Bednarski
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2008;58(1):53–58
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

IMMUNOREACTIVE PROPERTIES AND SENSORY QUALITY OF LENTIL (LENS CULINARIS) AND MUNG BEAN (VIGMA RADIATA L.) SPROUTS
Agnieszka Wołejszo, Agata Szymkiewicz, Agnieszka Troszyńska
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2007;57(4):415–420
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

EVALUATION OF IMMUNOREACTIVITY OF SELECTED LEGUME SEED PROTEINS - SHORT REPORT.
Agata Szymkiewicz, L.ucjan Jędrychowski
Pol. J. Food Nutr. Sci. 1998;48(3):539–552
Stats
Abstract
 
Events
Thematic Issue on “Red Beetroot as a Source of Nutrients, Bioactive Compounds and Pigments”
PJFNS, 12.02.2019 - 31.08.2019
RAFA 2019 - 9th International Symposium on RECENT ADVANCES IN FOOD ANALYSIS
Prague, Czech Republic, 05.11.2019 - 08.11.2019
Most read
Indexes
 
Keywords index
Topics index
Authors index
ISSN:1230-0322
Digitalizacja artykułów publikowanych w kwartalniku PJFNS w celu zapewnienia otwartego dostępu do nich przez sieć Internet - zadanie finansowane w ramach umowy 607/P-DUN/2019 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę.

Digitalization of scientific manuscripts published in PJFNS quarterly to enable open access to them in the Internet – task financed under the agreement no. 607/P-DUN/2019 from funds of the Minister of Science and Higher Education intended for science dissemination activities.

Utrzymanie procedur zabezpieczających oryginalność artykułów naukowych publikowanych w kwartalniku PJFNS - zadanie finansowane w ramach umowy 607/P-DUN/2019 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę.

Maintenance of procedures assuring originality of scientific manuscripts published in PJFNS quarterly – task financed under the agreement no. 607/P-DUN/2019 from funds of the Minister of Science and Higher Education intended for science dissemination activities.
Copyright © 2006-2019 Bentus All rights reserved.