Keyword selenium
 

Vitamin C, Phenolic Compounds and Antioxidant Capacity of Broccoli Florets Grown under Different Nitrogen Treatments Combined with Selenium
Elena Peñas, Danuta Zielińska, Piotr Gulewicz, Henryk Zieliński, Juana Frias
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2018;68(2):179–186
DOI: https://doi.org/10.1515/pjfns-2017-0026
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

EFFECT OF FEED SUPPLEMENTATION WITH ORGANIC SELENIUM AND VITAMIN E ON PHYSICAL CHARACTERISTICS OF JAPANESE QUAIL (COTURNIX JAPONICA) EGGS
Ewa Łukaszewicz, Artur Kowalczyk, Małgorzata Korzeniowska, Anna Jerysz
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2007;57(Special issue 4B):377–381
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

EFFECT OF FEED SUPPLEMENTATION WITH ORGANIC SELENIUM AND VITAMIN E ON CHEMICAL COMPOSITION AND SENSORY CHARACTERISTICS OF JAPANESE QUAIL (COTURNIX JAPONICA) EGGS
Ewa Łukaszewicz, Małgorzata Korzeniowska, Artur Kowalczyk, Łukasz Bobak
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2007;57(Special issue 4B):371–375
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

ASSESSMENT OF SELENIUM CONTENT IN DIETS USING TWO ANALYTICAL METHODS - A COMPARATIVE STUDY.
Barbara Ratkowska, Anna Wojtasik, Zbigniew Marzec, Vekoslava Stibilj, Hanna Kunachowicz
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2004;54(4):415–420
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

SORPTION OF SELENIUM BY SELECTED CEREAL BRAN
Jadwiga Stachowiak, Danuta Górecka, Wioletta Zarakowska
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2000;50(4):27–30
Stats
Abstract
 
Events
Thematic Issue on “Red Beetroot as a Source of Nutrients, Bioactive Compounds and Pigments”
PJFNS, 12.02.2019 - 31.08.2019
EUROFOODCHEM XX
Porto, 17.06.2019 - 19.06.2019
Most read
Indexes
 
Keywords index
Topics index
Authors index
ISSN:1230-0322
Digitalizacja artykułów publikowanych w kwartalniku PJFNS w celu zapewnienia otwartego dostępu do nich przez sieć Internet - zadanie finansowane w ramach umowy 607/P-DUN/2019 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę.

Digitalization of scientific manuscripts published in PJFNS quarterly to enable open access to them in the Internet – task financed under the agreement no. 607/P-DUN/2019 from funds of the Minister of Science and Higher Education intended for science dissemination activities.

Utrzymanie procedur zabezpieczających oryginalność artykułów naukowych publikowanych w kwartalniku PJFNS - zadanie finansowane w ramach umowy 607/P-DUN/2019 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę.

Maintenance of procedures assuring originality of scientific manuscripts published in PJFNS quarterly – task financed under the agreement no. 607/P-DUN/2019 from funds of the Minister of Science and Higher Education intended for science dissemination activities.
Copyright © 2006-2019 Bentus All rights reserved.