Articles by Natalia Drabińska
 
REVIEW ARTICLE

Technological and Nutritional Challenges, and Novelty in Gluten-Free Breadmaking - a Review
Paola Conte, Costantino Fadda, Natalia Drabińska, Urszula Krupa-Kozak
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2019;69(1):5–21
DOI: https://doi.org/10.31883/pjfns-2019-0005
Stats
Abstract
Article (PDF)
 

Evaluation of Seasonal Variations in the Glucosinolate Content in Leaves and Roots of Four European Horseradish (Armoracia rusticana) Landraces
Ewa Ciska, Marcin Horbowicz, Maria Rogowska, Ryszard Kosson, Natalia Drabińska, Joanna Honke
Pol. J. Food Nutr. Sci. 2017;67(4):301–308
DOI: https://doi.org/10.1515/pjfns-2016-0029
Stats
Abstract
Article (PDF)
 
Most read
Indexes
 
Keywords index
Topics index
Authors index
eISSN:2083-6007
ISSN:1230-0322
Digitalizacja artykułów publikowanych w kwartalniku PJFNS w celu zapewnienia otwartego dostępu do nich przez sieć Internet - zadanie finansowane w ramach umowy 607/P-DUN/2019 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę.

Digitalization of scientific manuscripts published in PJFNS quarterly to enable open access to them in the Internet – task financed under the agreement no. 607/P-DUN/2019 from funds of the Minister of Science and Higher Education intended for science dissemination activities.

Utrzymanie procedur zabezpieczających oryginalność artykułów naukowych publikowanych w kwartalniku PJFNS - zadanie finansowane w ramach umowy 607/P-DUN/2019 ze środków Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego przeznaczonych na działalność upowszechniającą naukę.

Maintenance of procedures assuring originality of scientific manuscripts published in PJFNS quarterly – task financed under the agreement no. 607/P-DUN/2019 from funds of the Minister of Science and Higher Education intended for science dissemination activities.
Copyright © 2006-2020 Bentus All rights reserved.